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在去年发布的“绿色转型成熟度评价模型® ”基础上，安永为餐饮企业定制专属评价体系，帮助企业从绿色和转型两个维度，把握现状、挖掘潜力，助力企业“绿色、低碳、循环发展” 。绿色指数量化展示企业当前在可持续发展、环境生态保护方面的表现和成效。转型指数展示企业的管理意识和技术实力，是企业长期绿色发展的动力引擎。

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